Aus eigener Erfahrung kann ich im Telebereich die 80-200er wirklich empfehlen. Optisch sehr gut, bis auf den Nahbereichsfehler der AF-D-Serie. Bei diesem Objektiv würde ich die AF-S-Variante bevorzugen, da der Autofokus schon merkbar schneller ist.
Sollte der TO gewillt sein, doch noch ein paar Euronen mehr auf den Tisch zu legen, dann auf jeden Fall das 70-200 2,8 VR. Gebraucht gibt es dieses teilweise schon für 1300 -1400 Euro. Der Mehrpreis ist angesichts des VR, des AF-S und der 10mm mehr an Brennweite im unteren Bereich durchaus gerechtfertigt. Gerade im Telebereich finde ich hat der VR extreme Vorteile. Aus diesen Gründen habe ich z.B. mein AF-D 80-200 verkauft und das 70-200 erworben. Der Bilderausschuss aufgrund von Verwacklern ist deutlich zurückgegangen.
Im "Immerdrauf"-Bereich fällt mir die Empfehlung schon deutlich schwerer.
Ich selbst habe das Nikkor 16-85 und z.Zt. das Tamron 17-50. Beide Objektive haben Ihre Vorteile, beim 16-85 im speziellen die guten Verzeichnungseigenschaften und die Schärfe. Beim Tamron steht die Lichtstärke im Vordergrund.
Für die Urlaubsreise oder für die Familienfeier reicht das Nikkor vollkommen aus. Aber sobald es an gestalterische Dinge geht, reicht einfach die Lichtstärke nicht (und dies kann der VR nunmal nicht ausgleichen).
Meine Empfehlung daher wäre lieber in Lichtstärke zu investieren. Die bringt in diesem Brennweitenbereich imho mehr.
Zur Veranschaulichung habe ich mal zwei Bilder eingestellt.
Hier Nikkor 16-85 mit 16mm und f/4,5:
Hier Tamron 17-50 mit 17mm und f/3,2:

Nikon D700, Tamron 28-75 2.8, , Nikkor AF-S 50mm 1.4G, Sigma 17-35 2.8-4, AF-S Nikkor 105mm 1:2.8G VR Mikro, AF-S 70-200mm 2,8 VR, Nikon SB-900, Nikon MB-D10