Brauen

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Moderator: orlando

Helge55
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Brauen

Beitrag von Helge55 » Mo Mär 11, 2019 13:08

Hallo zusammen,

jetzt wollte ich mal probieren, ob ich etwas mit meinem Webspace anfangen kann.
Es klappt auch - irgendwie.

Bild
Der Bottich in dem später Bier angesetzt wird.

Nur ist das Bild ziemlich groß. Dabei hab ich mir sehr viel Mühe gegeben, die Größe auf max. 1400 x 1400 Pixel zu begrenzen.
Nach Auskunft meines Bildbetrachters misst es auch 1400 x 930 Pixel. Aber es wirkt doch ziemlich groß. Kann das so bleiben, oder muss es weg?

Edit: Alles zurück! Es ist nur in der Vorschau sehr groß. :arrgw:


Viele Grüße

Helge
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Re: Brauen

Beitrag von FM2-User » Mo Mär 11, 2019 14:40

Katasrophe!!!
leer :o
------------------
Gruss - Torsten


ich befürchte, ich bin wach


(gesehen auf einer Postkarte von bruederbach.de)

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Re: Brauen

Beitrag von Helge55 » Mo Mär 11, 2019 15:15

Keine Angst, das wird noch. Obwohl - Dieser Tank ist seit der Aufnahme schon mehrfach wieder voll gewesen...

Hier geht's langsam los:
Bild
Erst das Wasser

Bild
Das Malz muss auch noch geschrotet werden,

Bild
bevor es in den Bottich darf.


Viele Grüße

Helge
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Re: Brauen

Beitrag von Thomas S. » Mo Mär 11, 2019 16:41

Sieht doch klasse aus so ein Bierchen :cool: :super:

Ne 1400 px ist schon gut ich poste meine meistens mit 1800px :D
Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten!

Gruss Thomas
Leben und Leben lassen.

500px

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Re: Brauen

Beitrag von donholg » Mo Mär 11, 2019 21:23

Ich habe DURST! :bgrin: :super:
"Macht der Himmel Dir die Arbeit schwer, versuchs mit dem Verlaufsfilter."

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Re: Brauen

Beitrag von Helge55 » Di Mär 12, 2019 10:48

Es wird langsam...

Bild
Der Hopfen!

Langsam wird es Zeit. Es fängt schon an zu brodeln.

Bild
Es kocht!

Der Hopfen kommt ja schon.

Bild
So muss das!

Aaaah! Das ist gut!

Bild
Fast gut...

Jetzt nur noch ein wenig gären, dann können wir 'ne Flasche aufmachen.


Viele Grüße

Helge

EDIT: Es muss wirklich .jpg hinter der Bilddatei stehen! :hehe:
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Re: Brauen

Beitrag von Bernhard » Di Mär 12, 2019 16:23

Hallo Helge,

Kleinbrauerei? Bei dir? Da setz ich mich doch gerne dazu :)

"Ich habe DURST! :bgrin: :super:"


Da bekomm ich ich auch langsam Durst :alcohol:

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Re: Brauen

Beitrag von Helge55 » Di Mär 12, 2019 16:47

Hallo Bernhard,

nein. leider nicht bei mir, aber in der Nachbarschaft.
Die Eltern des Brauers betreiben einen Getränkemarkt und da hat es sich vor einiger Zeit angeboten im Keller eine kleine Brauerei einzurichten.
Die Einrichtung stammt zum Teil aus Molkereien. Denn Milch muss ja auch erhitzt und gekühlt werden.

Und er macht wirklich alles mit der Hand.


Viele Grüße

Helge
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Re: Brauen

Beitrag von Bernhard » Di Mär 12, 2019 19:55

Ja, die Braukunst finde ich schon sehr interessant. Respekt, was die Brauer Erfahrung brauchen. Und meine Feststellung: Je kleiner die Braumengen, desto feiner das Bier, bevorzugt naturtrüb. :D
Hier im Ort haben wir auch eine kleine Brauerei mit langer Tradition und ich war über die Jahre schon öfter zum fotografieren und zur Tonaufnahme dort. Da die Brautage recht lang sind, heißt es dann u.U. schon um 3 Uhr in der Früh anzufangen und um 18 Uhr erst Feierabend!
Gruß
Bernhard

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Re: Brauen

Beitrag von zyx_999 » Mi Mär 13, 2019 12:40

Ich stelle mir das sehr spannend vor, der Braukunst mal aus dieser Nähe zuzuschauen.

Danke für die schöne Reportage :D :super:

Jetzt kommt wahrscheinlich dann die "eine" geöffnete Flasche ;)
Gruß
Klaus

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